カボスのグラニテ 料理一覧はこちら

分量

【4人分】
A【水[240cc]・砂糖[40g]、はちみつ[大4]】、
カボス果汁[120cc]、
カボスの皮すりおろし少々

作り方

(1) Aを火にかける。
(2) Aが溶けたら、冷ます。
(3) カボス果汁を加えてステンレス容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めて出来上がり!
※冷やして固める途中で2~3回位かき混ぜ、空気をたっぷり含ませると、きめ細やかなグラニテになります。