「かきにカボス」

11月23日（祝）、仙台市での「宮城の牡蠣の日まつり」に「大分かぼす」が参加。“焼き牡蠣”に“カボス”をかけて、多くの方々に、その絶妙なおいしさ実感していただきました。

「サンマにカボス」

今年も大分かぼすは「けせんぬまサンマまつり」・「目黒のさんままつり」に参加しました。
炭焼きしたサンマにカボスをジューッとかけて、秋の味覚を多くの方々にたんのうしていただきました。 脂ののったサンマにカボスのさわやかな香りとまろやかな酸味は絶品です！！

けせんぬまサンマまつり（9月11日）

目黒のサンマまつり（9月18日　目黒区 田道広場公園）

「かきにカボス」

いよいよ、露地カボスが出始めます。
大分県カボス振興協議会では、十分に果汁が出る品質の良い大分かぼすを消費者の皆様にお届けするため、専門委員による調査結果に基づいて適性出荷日を「旬入り宣言日」と定めました。
今年は、8月8日が宣言日となりました。