「気仙沼さんま」と「大分かぼす」の出会いは１４年前。

東京都目黒区で開催された「第４回目黒のさんま祭り（平成１１年開催）」に参加し、「気仙沼さんま」の名脇役として「大分かぼす」を提供したことから始まりました。今では「さんまにカボス」が祭りの合言葉にもなり、「気仙沼さんま」に「大分かぼす」は欠かせないとの嬉しい声が寄せられています。

最近全国メディアにも「大分かぼす」が取り上げられることが多くなりましたが、これも「目黒さんままつり」があってこそだと思っています。

目黒さんままつりには、多くの目黒区民と気仙沼市民がボランティアスタッフとして参加しています。祭りの後の懇親会で振る舞う、大分かぼすのカクテルは大人気で、「疲れが吹っ飛ぶ！」「頑張ったご褒美だ～」と、毎年喜んでもらっています。

「大分かぼす」を愛してくれていた、「目黒のさんま祭気仙沼実行委員会」の方々も多数、東日本大震災の犠牲になりました。

「気仙沼」が直撃した震災の様子や、「気仙沼さんま」と「大分かぼす」との絆を紹介した写真展を下記イベントにて同時開催します。

是非お越しください。

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①　『備災シンポジウム』　（大分合同新聞社主催）

　　　災害にどう備えるか―いまこそ考えよう。

　　◆開催日時◆　平成２４年２月５日（日）１３：３０～１６：０５（１３：００開場）

　　◆会　　　場◆　あけのアクロスホール（あけのアクロスタウン内３階）

　　詳細はこちら　http://blog.onpo.jp/topics/item_4434.html

②　『おおいた学生水フォーラム２０１２』（ＮＰＯ法人おおいた水フォーラム主催）

　　◆開催日時◆　平成２４年２月１１日（土）１３：００～１７：００

　　◆展示場所◆　大分市コンパルホール２階「市民ギャラリー」
　　　

　　　詳細はこちら　　http://www.oita-u.ac.jp/000009001.pdf

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この商談会では、全国から食品販売の第一線で活躍しているデパートや量販店などの食品仕入れ担当者を招き、商品の評価を受けるとともに出展者との商談を行います。

商品のレベルアップや販路の拡大を図るため、大分県内各地から、９１業者が３００以上もの商品を持って集まりました！！

数ある商品のなかでも、やっぱりカボス商品は目立っていましたよ～☆

果汁やドレッシング、ジャムをはじめ、かぼすマヨネーズやかぼす漬（ざぼん漬のようなもの）などなど、今まで見たことのないカボス商品がたくさん並んでいました！

今回、商談会に出展された商品は「物産おおいた」で紹介されています。

大分県の物産・特産品を紹介するサイト「物産おおいた」には、なんと２２９件（2012/01/31現在）ものカボス関連商品が登録されています！！

ネットショップでのお取り寄せもできるので、是非お気に入りのカボス商品を見つけて下さいね～

カボス革命！？

　カボスを使った大分オリジナルカクテル「カボスクラッシュ」が誕生☆

佐伯海産株式会社とキリンビール株式会社大分支社のコラボ企画として、大分オリジナルカクテル｢カボスクラッシュ｣が誕生しました☆

「カボスクラッシュ」とは、カボス果汁を特殊な製氷技術で氷の粒にした佐伯海産の「アイスグレイン」に、キリンビールの「三楽焼酎　長期貯蔵」を注いで作った、まさに大分オリジナルカクテルです。

カボス果汁がだんだん溶けていく不思議な新感覚ドリンク！！

ロックにしたり、ソーダや牛乳で割ったりと、5種類の飲み方を提案しています。

～焼酎好きのお父さんにオススメ！【カボスクラッシュロック】～

「アイスグレインかぼす」に「三楽焼酎長期貯蔵」を注いだだけのシンプルなカクテル。

三楽のコクとカボスのハーモニーを是非味わってみて下さい！

～女子会にオススメ！【カボスハニークラッシュミルク】～

「アイスグレインかぼす＆ハニー」に、三楽１：ミルク１を合わせたカクテル。

ミルク＆ハニー＆カボスの組み合わせは、新感覚！女性に人気です！

他にも、こんな飲み方があります！

◆カボスクラッシュソーダ

　　「アイスグレインかぼす」＋三楽１：ソーダ１

◆カボスハニークラッシュソーダ

　　「アイスグレインかぼす＆ハニー」＋三楽１：ソーダ１

◆カボスハニークラッシュロック

　　「アイスグレインかぼす＆ハニー」＋三楽(グラスに合わせて50-60ml)

現在、大分県内の居酒屋・ホテル約50店で提供中。

今後、県外への展開も予定しています。

お店で見かけたら、是非味わってみてくださいね☆

とっても嬉しかったので、紹介させてください（＾＾）

｢毎年、カボスの時期をとっても楽しみにしています。

サンマにはもちろん、お菓子作りが趣味の私はカボスジャムやカボスのケーキを作っておいしく頂いています。

母は家族のために、毎年大人用にカボス酒を、子ども用にはカボスジュースを作ってくれています。

これからもおいしい大分かぼすを作り続けて下さい。

何箱あっても足りないくらいおいしいです(*＾＾*)｣

カボスのケーキ、美味しそうですね～！どんなレシピなんでしょうか？よかったら教えて下さい★お母さんが作ってくれる、カボス酒とジュースも気になります。これからも、新しいカボスレシピにも挑戦してみてくださいね！

カボスファンの皆さまからのお便りをお待ちしています♪

【47news】 http://www.47news.jp/movie/general_topics/post_5462/

【大分合同】http://www.oita-press.co.jp/localNews/2011_131820751626.html

これを記念して、東京銀座の料飲店にて「カボスウィーク」として、カボスを使ったカクテルが提供されることになりました。

10月11日～10月15日まで5日間限定の企画です！！

芳醇な香りの上品なカボスカクテルを東京銀座で味わえる、滅多にないチャンスです。

お近くの方は、この機会に是非足を運んでみて下さい☆

カボスカクテル提供店は次のとおりです。（順不同）
・「タリスカー」　　　　銀座7-5-12　藤平ビルＢ1  　　　 03-3571-1753
・「エビータ」　　　　　銀座8-4-24　藤井ビル9階　　　　03-3574-5571
・「バカルティ」　　　　銀座8-5-24　ＢＯＳＳビル1階　　03-5568-8524
・「洋酒博物館」　　　　銀座6-9-13　中嶋ビル3階　　　　03-3571-8600
・「ＹＵ-ＮＡＧＩ」 　　銀座6-8-6 　木の実ビルＢ1　　　 03-3572-9977
・「スペリオ」　　　　　銀座7-7-14　東幸ビル2階　　　　03-3571-6369
・「カローン」　　　　　銀座8-4-2　 たくみビル2階　　　03-6252-3581
・「スタア・バー・ギンザ」銀座1-5-13三弘社ビルＢ1　　　03-3535-8005
・「バー66」　　　　　　銀座6-4-7　小野商工館ビル2階   03-3571-1966
・「酒向」　　　　　　　銀座8-5-1　 プラザＧ8　4階　　 03-6280-6835
・「リトルスミス」　　　銀座6-4-12　ＫＮビルＢ2　　　　 03-5568-1993
・「チェイス」　　　　　銀座8-6-19　渡辺ビルＢ1　　　　 03-3572-5366

互いの味をより一層引き立て合う、爽快で香り高い『かぼすハイボール』。
「大分かぼす」×「サントリーハイボール」の共同取り組みにより誕生しました。
女性やお酒の弱い人でも「飲みやすい！」と大好評です。

『どこのお店でかぼすハイボールが飲めるのか知りたい！！』という声に応えて、ついに『かぼすハイボールが飲めるお店マップ』が出来上がりました！

大分市、別府市、臼杵市の49店舗が紹介されています。

『かぼすハイボール』で、残暑を乗り切りましょう！！

マップは印刷して使ってくださいね☆

『かぼすハイボールが飲めるお店マップ』ダウンロードはこちら

　気仙沼からの新鮮なサンマにカボスを添えて無料で配られます。

　開催日時　９月１８日（日）　９：３０～（サンマ配布は１０：１０～サンマ終了まで）

　場　　所　東京都目黒区　田道広場公園

　　　詳しくは　第１６回目黒のさんままつり気仙沼実行委員会HPをご参照ください

　　　　　　　　http://sanmasanba.web.fc2.com/

東日本大震災に見舞われた気仙沼実行委員会の熱い思いで今年も開催されます。大分かぼすもしっかりと応援します。是非ご来場ください。

　当日は　大分かぼすPR大使の歌手のあべ由紀子さんが「かぼす音頭」を披露します。

大分かぼすオリジナルキャラクター「カボたん」も応援にかけつけます。

さわやかなカボスの香りと夏みかんつぶにはちみつを加えた飲みきりサイズのジュースです。

（つぶらなカボス）
○内容量：190g×30缶
○価　格：3,000円（送料・消費税込み）
○期　間：平成23年4月1日～平成23年5月31日

お申込み概要についてはお近くの郵便局窓口まで（一部簡易郵便局を除きます）。